Este edificio albergó el mercado de abastos local, centro neurálgico de la actividad comercial del municipio durante décadas. En la planta superior se vendían productos básicos como leche, carne, pescado y pan, mientras en la parte inferior se instalaban los puestos de verduras. Los sábados, día de mercado, el edifico se llenaba de vida, era un punto de encuentro para vecinos, productores y comerciantes.
En 2023 se produjo una transformación del tradicional mercado de abastos, construido en 1973, a Centro de Interés Turístico y Cultural «Mercado de Abastos». En las nuevas instalaciones se ubica la biblioteca municipal Gonzalo Pozo, varias salas para el estudio, talleres y exposiciones. En su exterior se pueden ver unas esculturas representando al ídolo de Tíjola del periodo calcolítico y una Moneda de Tíjola, ibérica del siglo II a.C.
La Iglesia de Santa María es el principal monumento religioso de Tíjola y una joya del patrimonio histórico del Valle del Almanzora. Construida en el siglo XVI sobre los restos de una antigua mezquita, combina elementos del estilo mudéjar con reformas barrocas posteriores que la convierten en un ejemplo único de la arquitectura religiosa almeriense.
Su torre campanario, visible desde gran parte del pueblo y del valle, es uno de los símbolos más reconocibles de Tíjola. Con 28 metros de altura, domina el casco histórico y marca el perfil inconfundible de la localidad desde cualquier acceso.
El interior alberga un retablo mayor del siglo XVIII de gran valor artístico, realizado por artesanos granadinos con columnas salomónicas y dorado en pan de oro. También conserva varias imágenes procesionales de notable interés, como la Virgen de los Remedios, patrona de Tíjola.
La iglesia fue declarada Bien de Interés Cultural en 1985 y ha sido objeto de diversas restauraciones para preservar su riqueza arquitectónica. Destaca especialmente el artesonado mudéjar de la nave central, uno de los mejor conservados de la provincia de Almería, con su característico diseño de par y nudillo decorado con motivos geométricos.
